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买食物不能 以貌取人
选购食物是很多人每天必做的“功课”,如今,它不仅是一种生活技能,更是一种生存技能。我发现,不少人在挑选食物时很注重它们的“外表”,喜欢买手感好、颜色好看的食物,这样做其实犯了选购食物的大忌。本期,我将 ...

05/27/2014 | 健康养生


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粽子一定趁热吃
端午节临近,粽子又上市了。我想提醒大家的是,粽子一定要趁热吃。   粽子的主料是糯米,支链淀粉含量高。糯米加热后,支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷却,淀粉会老化回生,分子间 ...

05/27/2014 | 健康养生


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喝点啤酒 十个好处
多项研究发现,常喝啤酒有多种保健作用。美国《男性健康》杂志最新载文,刊出“喝啤酒的10个好处”。   1.保护心脏。意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但 ...

05/27/2014 | 健康养生


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牛奶煮后有凝块 还能喝吗
湖北张女士问:我喜欢喝热牛奶,前几天,我发现煮完后的牛奶出现了白色的“凝块”,有点像豆腐脑的样子,但闻起来好像没有什么异味。周围的朋友说也遇到过类似的情况,我想问一下,这样的牛奶还能不能喝?   ...

05/27/2014 | 健康养生


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给致癌食物平个反
不知从啥时开始,“食物”和“致癌”两个词被紧紧地联系在了一起,只要在搜索引擎中输入“食物”和“致癌”两个关键词,电脑屏幕上就会弹出成千上万个关于食物致癌的页面,可乐、方便面,甚至牛奶、豆浆,这些大家常 ...

05/27/2014 | 健康养生


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香附白芍能护肝
名中医的小药片   上次碰到一个朋友,他说自己两肋胀闷、疼痛已经有5个多月了。他原以为是肝炎,但到医院后,肝功能、B超等检查都做了,也没发现问题。   我在听他倾诉病情时,发现他老是不自觉 ...

05/27/2014 | 健康养生


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艾绒桂圆贴 治胃肠病
山东程女士提供:我经常胃疼、腹泻,喝点热水,或者放个热水袋在肚子上,才会感觉舒服些。最近,我用了朋友推荐的一个偏方,感觉效果很好。具体方法是:取桂圆肉1个,花椒六七粒,艾绒适量,一起捣烂,每晚睡前取药 ...

05/27/2014 | 健康养生


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老便秘 空腹吃木瓜
江苏毛女士提供:我患便秘有1个多月了,邻居说吃木瓜可以解决便秘,具体方法是:早餐前空腹吃1~2片木瓜。我觉得这个方子有点简单,想请专家点评一下是否有效。   南京市中西医结合医院肛肠科主任王元钊 ...

05/27/2014 | 健康养生


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人生规划 一堂必修课
常有人在年老时感叹一生碌碌无为,时间仿佛一晃而过,年轻时的抱负和理想早已成为过眼云烟。人生不能重来,所以年轻时规划好事业很重要。而计划就像一座连接现在和未来的桥,只有目标明确,才有行动力。本期,《生命 ...

05/27/2014 | 休闲茶馆


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开心一笑 天上掉馅饼
笑是生活的艺术,是排解压力、负担的良药。   天上掉馅饼   刚刚我买了一个馅饼,我就拿了回家吃。我在阳台刚吃了一口馅饼,就听到楼下有一个男孩跟女孩表白,他说:“做我女朋友好吗?” ...

05/26/2014 | 休闲茶馆


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