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美食菜谱 寧波烤菜
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05/10/2014 7:42 pm 
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类别: 健康养生
用簡單的食材就可以做出大味道。
材料：
油、糖、醬油、青菜。
做法
1.把菜洗凈，入沸水燙一下，
去掉苦味，擠乾，以油煸
炒。
2.然後加糖、醬油以小火慢慢
煮至上色入味即可。喜歡辣的可以放點小辣椒。
小叮嚀：
這是道重油、重糖的菜，為了您的健康考慮，每次享用本道小菜時要注意「量」，別貪嘴哦！ （世界新闻网）
by 小爱分享
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美食菜谱 糖醋白菜
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05/10/2014 7:43 pm
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材料：
大白菜。
調味料：
鹽、糖、醋、生粉。
做法：
1.白菜剝去外皮洗凈，切成1寸長。
2.鍋燒熱放少許油，下白菜炒至軟，加少許水，加鹽、糖，等白菜煮熟軟後，加醋，最後加水澱粉勾芡。
小叮嚀
1.大白菜最好用菜芯，顏色和口感會更好。
2.醋要最後放，太早放醋味會揮發掉。
3.水澱粉不要放太多，勾薄欠就行。 （世界新闻网）
by 小爱分享
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