01/07/2008 1:21 am
by 海边老人
厦门一年四季都有买春卷皮子，不少人是用其包“春饼”吃，而我们喜欢吃油炸春卷，这几天天气变凉，于是一致决定，包春卷吃，并配以赤豆粥。
馅是：黄芽菜、香菇、冬笋、肉丝。
包的时候不能包得太紧，否则易破碎。
香喷喷的春卷出锅了，配上一碟醋。
馅是：黄芽菜、香菇、冬笋、肉丝。
包的时候不能包得太紧，否则易破碎。
香喷喷的春卷出锅了，配上一碟醋。
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