YouMeta - 健康世界 | 医药卫生 - 擅停血栓藥增意外風險

曾經發生血栓或栓塞病患，必須服用抗凝血劑控制病情，避免復發危害健康，但蔬菜可能阻礙或加強抗凝血劑作用，例如花椰或香菇，因此當醫師開出抗凝血劑處方時，病患一定要注意正確飲食方式，不要擅自停藥或不吃特定食物，都可能增加意外風險。

馬偕醫院營養師趙強表示，服用抗凝血劑病患可能會有疑惑，是不是要不吃含有維他命K的蔬菜，能避免藥物療效受到干擾，其實這是不對想法；許多服用抗凝血劑病患都是罹患心血管疾病，蔬菜內不止包含維他命K，還有其他有利於心血管健康養分，如葉酸或花青素，若完全不吃特定蔬菜，可能弊大於利。

均衡飲食才是關鍵，趙強認為，雖然藥物會因為養分影響效能，但只要規律飲食，醫生可藉由調整藥物劑量，達到目的療效，病患只要在服藥前徹底詢問適合的飲食方式，維持良好份量，就不至於影響藥物效果，但飲食不正常，偏食或份量不規律，醫師很難掌握病患狀況，就無法調整藥物適當劑量。

趙強特別提醒，人參或銀杏等保健食品會增加抗凝血劑效用，食用前最好經過醫師評估；另外，相較於一般蔬菜，營養補充劑的單位含量非常高，對抗凝血劑影響非常大，但很多民眾購買保健產品，認為能夠幫助健康，卻沒想到導致藥物不良效果，所以最好先知會醫師，瞭解是否有額外補充營養必要。（台灣新生報）