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五種食物 吃了恐傷智商
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05/31/2014 7:16 pm
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类别: 健康养生
這5種食物 恐傷智商
越來越多的研究證實,智商與飲食之間存在重要關聯。《印度時報》最新載文,刊出多位營養學家總結出的「有損智商的五種食物」。
1.甜食。吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍,而且損傷大腦功能。長期吃糖會危害神經健康,干擾記憶力。吃糖過多還會干擾學習能力。
2.酒精。長期飲酒不僅傷肝,而且會導致「腦霧」(大腦難以形成清晰思維和記憶的現象)。不過停止飲酒或者限制每周飲酒一至兩次,這種現象就會消失。
3.油炸食品。食物在油炸過程中產生的某些有害物質不僅有致癌的風險,還會慢慢損傷大腦神經細胞,損害智力。
4.過鹹食物。研究表明,大量攝入食鹽不僅會導致血壓升高,而且會影響大腦認知和思維能力,影響智力。
5.加工蛋白質。肉食是蛋白質的優質來源,但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會損害神經系統。 (生命時報)
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