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減重先抗老 找回輕盈身材
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05/13/2014 5:22 am
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类别: 美容时尚
為什麼老是瘦不下來?肥胖是健康的頭號殺手,會加速身體老化,提高生病和死亡的風險。為了遠離病痛的威脅,許多人採行快速且偏激的減重方法,卻有容易復胖、精神不濟、生理失調等副作用,專家提醒減重要有耐心,先找到對抗身體老化的關鍵,再搭配「增肌飲食、規律運動和好心情」的習慣,才能有效減重,找回輕盈窈窕的好身材。
減重新觀念!抗衰老促進新陳代謝助減脂
在各種條件都對等的情況下,肥胖者比瘦子更容易早死,主要原因是脂肪組織會釋放許多對人體有害的發炎物質,且容易引發糖尿病,造成血糖上升、血液毒化的現象,嚴重會侵犯眼睛導致失明,或損害其他器官導致病變甚至衰竭。由此可見,肥胖與身體老化和發炎密切相關,體重控制的首要關鍵就是「抗衰老」,維持身體機能正常代謝,才能提升減重效果。
減重方程式:增肌+運動+好心情
此外,就像肥胖不是在一天內所累積的情況一樣,減重也無法在短時間或幾個月內迅速達成,許多人缺乏耐心,常採用節食、斷食、單一食物等宣稱可快速減重的偏激減重法,雖然短期可看到明顯的瘦身效果,但身體卻陷入不健康的型態之中,且經過一段時間後就會復胖,出現俗稱的「溜溜球效應」。
減重的主要目標在降低體脂肪,而不是肌肉,事實上,身體肌肉保留的越多,越能促進新陳代謝率,增強卡路里的燃燒能力。但上述快速減重法會在消除體脂肪的同時也減少肌肉量,不利於體重控制計畫的維持,反而因流失的肌肉難以回復而降低減脂效果,甚至導致脂肪再度累積。
一般來說,減重過程會先消耗儲存於肌肉中的醣類,接著才是體脂肪,若要防止肌肉被過度消耗,建議可多補充富含優質蛋白質的食物幫助肌肉的組成,例如蛋、雞肉等低脂白肉、植物性蛋白質如大豆和豆腐。需注意的是,蛋白質不能一次大量攝取,應平均分配於每日三餐之中。
運動和好心情也是減重的關鍵,臨床發現有規律運動習慣的人,心情比較快樂,因為運動時會釋放快樂的物質且傳遞到大腦,讓大腦感覺快樂且產生飽足感,使人在不自覺中減少食物攝取量,避免因過食導致肥胖。另外,運動時做些小小的重力訓練,例如舉輕磅啞鈴,也能促進肌肉的生成,更有助於減重計畫的持久性,反觀跑步對肌肉的生成卻沒有太大助益。
健康享瘦!均衡營養不可少
除了上述的減重關鍵之外,足夠且均衡的飲食也是健康減重的不二法門。人們在減重過程常會少吃一點食物,相對也會減少部分維生素、礦物質和其他營養素的攝取量,長期缺乏這類營養素,雖然不一定會挨餓,但卻會危害健康,例如少吃蔬果可能引發夜盲症甚至導致失明,因此建議每天至少應攝取6至9份拳頭大小的蔬果量,以補充人體所需的微量營養素。(華人健康網)
by 消息中心
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