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運動前喝綠茶 紅配綠更加分
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05/09/2014 4:44 am 
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类别: 饮食养生
天氣逐漸進入炎熱的夏季，便利商店除了吹起霜淇淋炫風，冰櫃裡一罐罐的茶飲料更是萬年不敗的消暑利器，調查指出，台灣每年即飲機能茶市場達30億以上的商機，且在眾多茶飲選項中，又以無糖綠茶最受消費者青睞，顯示對於綠茶含有抗氧化成份等良好印象，已存在於一般大眾的心中。
綠茶兒茶素含量高 燃脂效果佳
綠茶有助脂肪消耗，根據《美國臨床營養學期刊》指出，研究人員找來12位受測者分成兩組，進行如騎單車的中強度運動，一組受測者運動前攝取安慰劑，另一組攝取兒茶素，結果發現攝取兒茶素組較安慰劑組增加17%的脂肪消耗，證明綠茶對於甩油甩肉也有助益。
也有人將紅茶與綠茶做比較，雖然紅茶的兒茶素含量不及綠茶，但紅茶也有厲害的地方，發表於「英國營養基金會」（British Nutrition Foundation’s Nutrition Bulletin）上的報告顯示，建議每日紅茶飲用量約為3~4杯（一般茶杯大小），能達到預防蛀牙的效果；茶中的類黃酮也是重要成份，能促使動脈擴張，進而降低中風、心血管疾病發生率。
紅配綠更加分！一次攝取兩種營養
綠茶與紅茶分別含有許多茶多酚和茶色素，如兒茶素、茶黃質、茶紅質等，是茶葉中主要的生物活性物質，也是茶的主要抗氧化成分，現代人飲食經常過度攝取肉類、甜品、油炸類等食品，無形中吸收了過多的熱量而不自知；因此養成喝茶的習慣就是幫助身體促進新陳代謝、減少疲勞感的方式。
不過，對於為了工作而忙碌奔波的上班族而言，每天不但要空出時間泡茶，還要擔心喝太多會利尿、常跑廁所不方便的困擾，目前市面上也有較為方便的選擇，例如優質綠茶萃取物與高品質低溫抽取的濃縮紅茶萃取物，以茶錠劑形式合成，出門在外可以補充茶葉中有益健康的成份，也不用擔心咖啡因過量或是飲用不方便的問題，讓「喝茶」變成一件非常簡單輕鬆的事情。（華人健康網）
by 消息中心
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