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减肥瘦身 拒绝美食诱惑
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04/05/2014 10:53 pm
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类别: 健康生活
減肥是現代人離不開的話題,也是許多人每年的希望、願景。然而,多數人在節食、減重、運動、瘦身過程中,常受環境、朋友或工作影響,在減肥關鍵時刻猶豫、抉擇。
最大的困擾常在於,面對美食誘惑,明明肚子飽飽的,大腦卻發出想吃的訊號,該如何拒絕誘惑呢?
台中榮總嘉義分院營養科主任羅美華說,這時候應先檢視,是真的肚子餓需要吃,還是單純想吃。人的欲望往往大於需要,肚子飽,大腦發出想吃訊號,若身處夜市或是美食當前,應勇敢告訴朋友自己在減肥。真的要吃也應細嚼慢嚥,減少進食量。當然最好的方法是立刻離開這環境,避免食物的誘惑。想減肥,一定要有拒絕食物誘惑的勇氣及毅力,才能成功。
★工作應酬 三招控制熱量
現代人工作忙碌,雖拚命控制飲食,卻常有推不掉的應酬,羅美華表示,交際應酬是減重致命傷,工作應酬,最好學會對於食物份量及熱量控制的技巧。
1.高纖食物墊底
她說,應酬前可先吃點高纖維(青菜或全穀類食物,如燕麥片)及高蛋白低熱量食物(如水煮雞胸肉),才不致於因為肚子很餓而不自覺的多吃了。
2.烈酒務必稀釋
烈酒一定要加水稀釋、一杯為限,絕對不要乾杯。啤酒以小瓶鋁罐一瓶為原則。炸物去皮吃,多吃青菜及涼拌食物,如生魚片、涼筍等。
3.先喝中藥茶飲
嘉義仁禾診所中醫師徐守己建議,可在應酬之前,先準備一壺中藥茶飲,將決明子3錢、澤瀉3錢、陳皮2錢、山楂2錢加入約700cc水,煮開後置入保溫瓶,飯前先飲用200cc,應酬時以具有降血脂、去油解膩的茶飲取代酒或飲料。
★減脂肪 別想靠健身器材
羅美華說,減肥重在減脂,而不只是減重,體重減輕有可能是身體水分短暫排除,並非脂肪已消耗掉。目前市面上的健康器材沒有一項是經過政府核可公告保證,廠商宣傳過程,常找名人代言或以使用者瘦身前後的照片,宣傳功效。
事實上,初階段減重,主要排出的是水分,之後會分解肝醣及蛋白質(肌肉),最後才是脂肪。
所以有效消耗熱量,應搭配有氧運動,每天運動至少30分鐘,運動後每分鐘心跳至少110次以上,持之以恆,不用花大錢買健康器材,減肥也能成功。(世界新闻网)
by 消息中心
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