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三招防治夏季腹泻
07/23/2014 6:45 am 发表

类别: 健康养生

防腹泻:蒜瓣洋葱大把加。夏季腹泻主要是由食物不洁或不新鲜所致,凉拌菜是重灾区。建议蒜瓣、洋葱和醋,一定不要吝啬,多加些。平时调味,蒜顶多加一瓣,但夏天做凉拌菜,最好放七八瓣。洋葱最好半个,切碎。醋也要多加些。它们都能辅助杀菌,这样三管齐下,一般不会有腹泻的情况发生。

  已腹泻:选择焦米汤、焦馒头。对于已经处在腹泻中的患者,首先推荐焦米汤。把一两大米放入锅中,翻炒成焦黄色后,加入清水,煮成糊状即可。也不妨试试焦馒头片,中医就有“焦三仙”(即焦麦芽、焦山楂、焦神曲)的用法,是消食导滞、健运脾胃的良药,可增强消化功能。

  腹泻后:养胃就挑鸡蛋粥。腹泻后,最好是吃低渣食物,不摄入含粗纤维过多的蔬菜和水果,如芹菜、香蕉、菠萝等,否则会加快胃肠蠕动,加重病情。建议大家腹泻后吃点米汤、稀饭、藕粉过渡一下。

  鸡蛋粥就是很好的选择。在熬粥的同时加个鸡蛋,做成蛋花粥,这样既易于消化,又保证了营养。直接冲杯藕粉,也有一定健脾止泻的作用。(快乐老人报)


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