发芽花生 到底能不能吃
杭州市农科院蔬菜所所长柴卫国说：通常我们说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄曲霉毒素，这种东西毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北方，有些
04/30/2014 |
健康养生
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鸡蛋怎么吃 才可治口疮
江苏无锡阮先生提供：为大家推荐一个能治疗复发性口疮的食疗偏方——绿豆蛋花汤。准备绿豆70克，鸡蛋一个。具体做法是，把鸡蛋打入碗内，调匀，将绿豆放入陶罐内，冷水浸泡约10分钟，再放火上煮沸约1~5分钟即
04/30/2014 |
健康养生
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有何偏方 可治口腔溃疡
山东聊城秦先生咨询：不知从什么时候开始，我的口腔溃疡总反复发作，饭都吃不好，真痛苦。不知道有没有方便实用的小偏方，能帮我解决这个困扰。
南京市中西医结合医院口腔科主任周俊波解答：西医认为，口
04/30/2014 |
健康养生
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吃五黑食物 可延年益寿
老人的饮食比年轻人更要讲究，比如在饮食中多吃五黑食物，能起到预防慢性病，增食欲强身体的功效。
“五黑”食物包括黑豆、蘑菇、黑芝麻、黑木耳、黑米。黑豆具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化
04/30/2014 |
金秋时光
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身边提示 吃错枣反伤身
生活中我们都会喜欢吃枣，因为红枣很多好吃，但是你知道吗？吃错枣不养颜反伤身。
误会1：大枣补血效果好
首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如
04/30/2014 |
健康养生
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海带炖豆腐 有效降血脂
豆腐是营养学界公认的健康食品。在炎热的夏天，喝一碗豆腐汤不仅能补充营养，还能生津润燥，增进食欲。若在炖豆腐汤时加点海带，还能起到降脂降压的作用。
海带中含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，
04/30/2014 |
健康养生
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有何偏方 能够治疗尿床
浙江温州王女士咨询：亲戚家小孩6岁多了，去医院检查过，没有疾病，可晚上还是经常尿床。不知道有没有小偏方能帮他解决这个问题？
推荐两个小偏方：
1.大枣10枚煮熟，去皮、核后制成枣泥
04/30/2014 |
健康养生
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窍门 洗菜时不妨加点醋
不洁的食物会带来健康隐患，甚至引发疾病。美国疾病预防控制中心的一份报告中指出，每年有900万人因为食物不洁而患病，其中46%的病症根源是果蔬中藏匿的有害细菌。对此，美国出版业大亨罗代尔为我们提供了实用
04/30/2014 |
健康养生
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吃饭太快 带来多种危害
吃饭快的坏处有哪些？中国人一直讲究细嚼慢咽，认为狼吞虎咽的吃饭方式不仅有碍观瞻，对健康也不好。对于吃饭快的坏处，除了消化不良、容易发胖，还有那些是我们不知道的？
1.吃饭快的坏处 食物的营养
04/30/2014 |
健康养生
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营养杏仁 有助降压减脂
据英国每日邮报报道, 近日六项最新的研究报告显示， 每天摄入少量的杏仁有利于心脏健康和美容养颜。
杏仁含有高蛋白质和丰富的营养价值。其中，丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康。维生素E等抗氧
04/30/2014 |
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