米粉料理 三道食谱
簡單方便家常菜 米香柔軟好消化
米粉可說是愛吃米食者的福音，因為只要短短幾分鐘簡單地燙熟就可以吃了，所以愛吃米食又不想要煮三菜一湯配米飯的人，一定不能錯過以下示範的米粉料理。
★（一）咖哩
05/04/2014 |
健康养生
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多吃动物蛋白老得慢
一项研究显示：含有大量动物蛋白质的饮食能防止老年人身体、心理和社会功能的快速下降。
当人体进入老龄化阶段之后，就会逐渐丧失对蛋白质的吸收能力。年过65岁之后，每日对蛋白质的需求量会有所增加。
05/04/2014 |
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别让温度伤了营养
旺火快炒、隔水蒸、盖锅盖都能留住营养素
为吃得更健康 ，很多家庭在烹调时已经开始控油、控盐了。但很多人不知道，做饭时控制温度和时间,同样具有积极意义，可以减少食物的营养流失。
烹调
05/04/2014 |
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淀粉食物也能减肥
不要与“碳水化合物”画上等号
淀粉一直被很多人认为是减肥的大敌，而美国医学博士麦克杜格最近发现某些淀粉食物不但让人健康，还能帮助减肥。
许多人常把“碳水化合物”和“淀粉”画上等号，
05/04/2014 |
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女性食补四字诀
女性想要美丽，饮食非常关键。以下口诀，可以让女性迅速把握饮食规则，塑造美丽。
吃：蔬果天天，避开零食，早饭保证，三餐不乱。
蔬果中含水分多，能量低，还含有丰富的维生素和矿物质，顿顿
05/04/2014 |
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春吃三宝羹助消化
三宝羹做法非常简单，是指将红薯、山药、南瓜一起打成糊状，春天吃点三宝羹，不仅能帮助消化、增添食欲，还能健脾养胃，增强身体免疫力，尤其适合老人和孩子。
原料：红薯20克、南瓜50克、山药30克
05/04/2014 |
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一天一香蕉 疾病远离我
英国有句谚语：“一日一苹果，医生远离我。”其实，香蕉的功效也和其相当。香蕉包含维生素A、B族维生素、维生素C和维生素E；除此之外，它还富含钾、锌、铁等矿物质。以下是香蕉的有益功效。
一、控制
05/04/2014 |
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5類零食 少碰為妙
零食對孩子很有吸引力，但美國《預防》雜誌刊登註冊營養師辛西婭薩斯的一篇文章，建議家長讓孩子遠離以下五類不健康食物。
★1.含糖穀物食品
甜麥片、甜甜圈、芝士條、能量棒等零食表面塗滿糖漿，用
05/04/2014 |
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春天吃出好心情
春季是萬物欣欣向榮的季節，但也處處潛伏著「壞天氣」。在連綿的壞天氣中，人的心情常常會感覺到抑鬱不快、悶悶不樂。中醫專家表示，春季是一個精神疾病高發的季節，容易出現各種精神方面的問題，因此，在這個敏感的
05/03/2014 |
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关于面条的那些事
越劲道的面条越营养
面条在中国，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾
05/03/2014 |
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