http://www.youmeta.com/weblog.php?w=168 no-reply@youmeta.com Wed, 22 Apr 2026 06:03:35 GMT The Blog Mod 0.2.x by Hyperion http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=7942 海鮮湯<br /> <br /> <br /> <br /> 　　一道清清淡淡的海鮮湯，無論在炎熱夏天還是寒冷冬季都很受歡迎，原因是味鮮而色雅，最重要的是無油。<br /> <br /> 　　這道湯，看在眼裏，紅黃白綠浮雲流星，讓人垂涎欲滴；嚐在嘴裏，有海鮮淡淡的鮮甜味，佐以白胡椒粉辛辛的辣味，一切都恰到好處。<br /> <br /> <img src="http://www.youmeta.com/weblogs/upload/168/16657467974a2131a3e6332.jpg" border="0" ... xm420 Sat, 30 May 2009 13:17:32 GMT http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=7430 xm420 Mon, 01 Sep 2008 15:25:41 GMT http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=7403 <img src="images/smiles/icon_confused.gif" alt="Confused" border="0" /> <img src="images/smiles/icon_lol.gif" alt="Laughing" border="0" /> <br /> <br /> 　　夏季，赤日炎炎、上火流汗，沒有胃口是常事，簡單清爽的開胃菜成了最受歡迎的小菜。<br /> <br /> 　　苔條花生米<br /> <br /> 　　苔條多為江浙一帶常用的食材，是一種水生綠藻類植物，產於中國東海沿岸，有一股特殊的香味。苔條的纖維質有解毒煙鹼 ... xm420 Sun, 24 Aug 2008 18:47:48 GMT http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=7341 　　XO醬炒海鮮是粵菜中的一道菜餚。<br /> <br /> <img src="http://www.youmeta.com/weblogs/upload/168/1011884541489ee14aefcc5.jpg" border="0" /><br /> <br /> 　　初來美國時不知道什麼是XO醬，以為是西餐中的用料，吃過後才知道這是用乾貝等製成的醬料，其味之鮮美非其他所能及，加之美國海鮮種類齊全，自己動手配上幾種，這道美味佳餚就可是餐桌上的常客。<br /> <br /> 　　原料：墨魚（花枝） ... xm420 Sun, 10 Aug 2008 12:40:52 GMT http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=7315 xm420 Sat, 02 Aug 2008 17:43:01 GMT http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=7280 <img src="images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" /> <br /> <br /> 　　在美國的肉類都須在規定的冷凍期之後才可以上市購買食用，這樣肉類的新鮮程度就大打折扣，按照過去的燒法怎麼也燒不出好味道，不管什麼肉總需要濃油赤醬來調味，再加上不喜歡用味精之類，就更加不能吊胃口了！<br /> <br /> 　　既然鮮肉難有好的料理，不妨將肉腌製後食用，自己做的腌肉可以控制材料 ... xm420 Fri, 25 Jul 2008 19:55:01 GMT http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=7202 xm420 Sat, 12 Jul 2008 14:16:20 GMT http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=7117 xm420 Sat, 05 Jul 2008 16:03:52 GMT http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=6926 <img src="images/smiles/icon_lol.gif" alt="Laughing" border="0" /> <img src="images/smiles/icon_lol.gif" alt="Laughing" border="0" /> <img src="images/smiles/icon_lol.gif" alt="Laughing" border="0" /> <br /> <br /> 　　三色蛋是我大嫂宴客時的一道冷菜，據說是台灣做法，好喫又好看，就學著來做。<br /> 　　三色蛋顧名思義是用三種蛋合成：雞蛋、咸鴨蛋、皮蛋。咸鴨蛋要選紅心的，這樣做出來色澤較鮮艷；皮蛋要選蛋黃 ... xm420 Sat, 21 Jun 2008 16:59:37 GMT http://www.youmeta.com/weblog_entry.php?e=6820 xm420 Sat, 14 Jun 2008 12:02:55 GMT