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五種食物吃了恐傷智商

05/31/2014

| 健康养生

這5種食物恐傷智商

越來越多的研究證實，智商與飲食之間存在重要關聯。《印度時報》最新載文，刊出多位營養學家總結出的「有損智商的五種食物」。

1.甜食。吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍，而且損傷大腦功能。長期吃糖會危害神經健康，干擾記憶力。吃糖過多還會干擾學習能力。

2.酒精。長期飲酒不僅傷肝，而且會導致「腦霧」（大腦難以形成清晰思維和記憶的現象）。不過停止飲酒或者限制每周飲酒一至兩次，這種現象就會消失。

3.油炸食品。食物在油炸過程中產生的某些有害物質不僅有致癌的風險，還會慢慢損傷大腦神經細胞，損害智力。

4.過鹹食物。研究表明，大量攝入食鹽不僅會導致血壓升高，而且會影響大腦認知和思維能力，影響智力。

5.加工蛋白質。肉食是蛋白質的優質來源，但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會損害神經系統。（生命時報）