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芦根甘寒 多种药用功效
04/28/2014 发表 | 健康养生  
芦苇,俗名苇子,多年生草本,生于池沼地、河溪边、潮湿地等处。茎直立,有明显节,节间中空。叶互生,叶片披狭针形或披针形。夏季茎顶开花,排成圆锥花序。多在春末夏初之间采挖。入药只用其根部长出的白色嫩芽。

  【药用功效】

  据梁代医家陶弘景编著的《名医别录》记载:“芦根,主消渴客热,止小便利。”唐代医学家苏敏等编著的《新修本草》中也载:“疗呕吐逆不下食,胃中热、伤寒患者弥良。”

  芦根甘寒,具有清热、生津、止吐的功效。对于治热病烦渴、口干咽燥、肺热咳嗽、胃热呕吐、小儿隐疹不透等疾病有明显效果。

  现代药理研究发现,芦根含有大量的天门冬酰胺、糖类、蛋白质等营养物质,具有清热与排石作用,同时还可缓解鱼、蟹、河豚中毒症等。

  【食用方法】

  鲜芦根与干芦根,在炮制上略有不同,前者切成寸段即可食用,后者取原材,洗净泥沙,捞出微凉后,去掉杂质,洗净晒干后,可食用。(新浪)


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