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| 美食菜谱 番茄蘑菇蒲瓜片 |
04/26/2014 
| 健康养生
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蒲瓜性寒，有清熱瀉火，除煩止渴，潤肺止咳，消腫散結等功效。
材料： 蒲瓜1根、番茄1個、蘑菇6朵。 調味料： 鹽、糖。 做法： 1.蒲瓜去皮切片，蘑菇洗凈切片。 2.番茄用開水燙一下去皮切塊。 3.鍋內燒油四成熱時，先入番茄塊煸炒，然後放入蒲瓜、蘑菇片，加半碗清水（如有高湯更好），燒開後中火燒5分鐘至蒲瓜有透明感，調入鹽和一點點糖翻炒均勻即可。 （世界新闻网）  by 小爱分享 |
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