住在矽谷桑尼維爾的我,常看到鄰居太太從華人超市搬回一堆孩子愛吃的零食。網路上列出九種添加物最多的點心,竟全是我的最愛。想起父親當年極力反對我們吃零食,尤其是臭豆腐,讓我和二姊得偷偷摸摸地吃。
小販常進巷弄賣臭豆腐,附泡菜,香又好吃。我負責把風,買到後就偷偷帶進廚房。父親雖反對,卻也不捨浪費,只能默許。我們愛吃的理由很簡單——零食是種快樂。父親不贊成,是怕我們正餐吃不好,尤其是瘦瘦的二姊。
現在住社區的家庭,多半也為了孩子買一堆零食。有次鄰居笑說女兒戒不掉零食,只能「兩害取其輕」。我深感共鳴,內心也常掙扎。雖然知道有添加物,我會控制量,吸收些維他命礦物質,自我安慰。但每次吃時,總想起父親的叮嚀:吃得有營養,寧缺勿濫。(来源网络,仅供娱乐)
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