每天中午,陳老都堅持回家吃飯,並提前一天搭配好食材。這位百歲老人的長壽祕訣,是否隱藏在餐桌上?帶著這個疑問,我們經過她的同意,決定與她共進午餐,一探究竟。
用餐時,陳老細心講解食物的選擇。她說中醫講究陰陽平衡,飲食也需如此。例如,生薑可驅寒,杏仁入肺養生。五色食物各有所屬,紅補血、綠柔肝、白潤肺,每一種都對應著身體不同的需求。
陳老的飲食習慣是“飯量少,樣式多”,講究營養均衡。她的生活雖然簡單,但是過得輕鬆自在。這份對中醫理念的堅持,正是她長壽的最佳詮釋,也讓我們對健康飲食有了更深的理解。(来源网络,仅供娱乐)
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